Biscotti alla cannella
La tutor, esperta di olio etravergine d’oliva, Chiara Coricelli, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto …
Home // Le ricette di chiara // Crumble alle fragole
La tutor, esperta di olio extravergine d’oliva, Chiara Coricelli, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su Rai2, Detto Fatto, ha dato la ricetta del crumble alle fragole. Di seguito ingredienti e procedimento.
500 g fragole
100 g farina integrale
60 g mandorle tritate
3 cucchiai di miele di acacia
un cucchiaio di olio evo
un cucchiaio di zucchero di canna
Priviamo le fragole del picciolo e le tagliamo a pezzettoni. Le mettiamo in una ciotola e le condiamo con lo zucchero di canna. Mescoliamo e lasciamo marinare qualche minuto.
Nel frattempo, in una ciotola mescoliamo la farina integrale, le mandorle a lamelle, tre cucchiai di miele ed un cucchiaio abbondante di olio evo. Mescoliamo il tutto, in modo da ottenere delle briciole irregolari.
Versiamo le fragole all’interno di una pirofila, lasciando da parte il ‘brodino’ formatosi nella ciotola. Distribuiamo sopra le briciole di impasto e cuociamo in forno preriscaldato a 180° per 25 minuti: dev’essere dorato. Chiara consiglia di consumarlo tiepido insieme ad una pallina di gelato.
La tutor, esperta di olio etravergine d’oliva, Chiara Coricelli, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto …
La tutor, esperta di olio etravergine d’oliva, Chiara Coricelli, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto …
La tutor, esperta di olio etravergine d’oliva, Chiara Coricelli, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto …
La tutor, esperta di olio extravergine d’oliva, Chiara Coricelli, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto …
La tutor, esperta di olio extravergine d’oliva, Chiara Coricelli, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su Rai2, Detto Fatto …
La tutor, esperta di olio extravergine d’oliva, Chiara Coricelli, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su Rai2, Detto Fatto …
La tutor, esperta di olio extravergine d’oliva, Chiara Coricelli, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su Rai2, Detto Fatto …
