Paté alla ricotta, erbe e olio di canapa

Paté alla ricotta, erbe e olio di canapa

Ingredienti

250 gr ricotta fresca
1/2 tazzina olio di canapa
2 cucchiai grandi di paprika rossa in polvere
Succo di un limone
1 cucchiaio di salsa di soia
1 spicchio d’aglio tritato
Origano
Maggiorana
Sale


Abbinamento consigliato


Olio di Canapa

Preparazione

Mescolare bene tutti gli ingredienti in un recipiente sufficientemente capiente. L’origano e la maggiorana possono essere usati freschi oppure secchi e vanno dosati a piacere.

Aggiungete un po’ di acqua, quanta ne occorre per ottenere la densità desiderata. Se desiderate la variante piccante, aggiungete un po’ di peperoncino fresco o in polvere get redirected here.

Il paté va servito con pane fresco tostato o con crackers.

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