dal 1939

LA NOSTRA STORIA

il nostro gruppo, i nostri valori

Ogni famiglia fa la Storia.
Vogliamo raccontarvi la nostra.
Immaginate una grande foto, così grande da
farci stare dentro quattro generazioni, unite.
Un ritratto che include anche tutta
la famiglia allargata comprendente chi,
lavorando in azienda, è ormai di casa.
Sono storie vere, d’epoca e moderne.
Sprigionano un profumo intenso che arriva fino
al cuore, lasciando nell’aria un sapore unico.
Come quello dell’Olio di famiglia Coricelli.

le ricette di casa Coricelli

Il nostro ricettario

Ragù ai funghi e stinco di prosciutto

Ingredienti per 4 persone 200 g di trita di manzo scelta 50 g di piedino di prosciutto crudo 150 g di funghi misti (prataioli, finferli, porcini, etc.) 4 cucchiai di passata di pomodoro 1 carota 1 costa di sedano ½  cipolla dorata 1 foglia d’alloro 1 bicchiere di vino rosso Noce moscata Olio Extra Vergine 100%…

News, eventi e tanto altro

#nonsololio

Qualità, parola d’ordine per l’olio extra vergine d’oliva

L’ANSA dedica un servizio alla qualità dell’olio evo intervistando Marina Solinas, Quality Assurance Manager di Pietro Coricelli Spa, e Francesco Cagnazzo, nutrizionista. La prima, vincitrice della sfida mondiale assaggiatori dell’olio d’oliva, affronta il tema della qualità in riferimento ai test valutativi, al gusto dei consumatori e alla normativa vigente. Il dottor Cagnazzo tratta l’ampio spettro…

Pietro Coricelli SpA a Olio Officina Festival 2016

Milano – Se l’avanguardia è essenzialità, allora il raw food può essere la chiave per interpretare un rapporto col cibo innovativo, che permette di riscoprire la convivialità e le tradizioni familiari, che invita a riapprezzare valori spesso dimenticati – e l’olio ne è ingrediente irrinunciabile. E’ con questo spirito che Pietro Coricelli partecipa alla quinta…

Torna Don Matteo in TV, con il nostro concorso a premi

Giovedì 7 gennaio, su Rai Uno alle 21,20, comincia la decima serie della fiction Don Matteo. Con le prime due puntate, di ventisei episodi totali, torna la serie più amata dagli italiani che porta nuovamente Spoleto a essere protagonista della prima serata tv discount levitra online. In occasione della messa in onda di questa stagione…

PIETRO CORICELLI per UNICEF

Il futuro non ha senso se non si pensa ai bambini. Sostenere #unicef è importante per chi, come noi, ha costruito un’azienda sul valore della #famiglia. Questa sera l’azienda partecipa all’evento UNICEF a Roma www.dallamusicalavita.it Chi vuole può inviare un piccolo sms solidale, che vale 2 euro, al 45594 fino al 13 gennaio. Grazie da…