El aceite de oliva Pietro Coricelli tiene un renombre en toda  Italia. Una historia que nace en el corazón de la Umbria, en el año 1939, llegando a nosotros con el saber de una tradición ininterrumpida, hecha de aromas y sabores intensos, con una gran diligencia, profesionalidad y tecnología.

La calidad que elabora Pietro Coricelli lo hace un gran maestro del arte del aceite de oliva de Italia.

Pietro Coricelli, en 1939, en el inicio de la actividad difundía su producto de la Umbría para posteriormente hacerlo igualmente con el de las provincias limítrofes, creando una pequeña red de distribución y distinguiéndose por el elevado perfil de calidad de los productos vendidos.

Crece la Sociedad, la gama de productos y contextualmente la familia, inicia así la herencia generacional que llega a nuestros días como Pietro Coricelli, SpA como una empresa familiar.

En estos años Pietro Coricelli ha desarrollado su actividad teniendo fe en aquellos principios fundamentales todavía hoy vigentes como el altísimo estándar de calidad constante, idealización y producción de nuevos aceites, capaces de renovar un mercado indiferenciado como el del aceite de oliva y la atención continua del consumidor final.
 

Hoy Pietro Coricelli utiliza estructuras y métodos a la vanguardia para asegurar la calidad de todas las fases de producción: el sistema de molturación en frío de la aceituna  obtenida de la D.O.P. de la Umbría bajo las más avanzadas técnicas de elaboración y refinado de otros aceites, de laboratorios dedicados al control constante de la calidad estándar con modernos sistemas de limpiado, elaboración y expedición.