Características:
DOP de los valles trapanesis , extravírgen
denominación de origen protegida, certificado de
Autoridad Pública de Control de la Cámara de
Comercio I.A.A. Trapani
Sicilia es una región de antigua tradición oleícola.
Por
tanto estos aceites, son seleccionados de los
mejores cultivos típicos de la zona como Nocellara
del Belice y Biancocilla
Gusto:
Frutado con sensación ligera de picante.
Olor:
intensamente frutado
Ideal:
condimento para verduras, carnes y ensaladasy
recetas que piden un condimento intenso. |
