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Caratteristiche
Deriva dalla selezione delle migliori produzioni olivicole del Bacino del
Mediterraneo, che vengono scelte da PIETRO CORICELLI in funzione
di una serie di caratteristiche quali: il gusto, che evidenzia un profumo delicato, l'acidità massima dello 0,4% ed un corpo denso.
E' un extravergine corposo e pieno, ottimo per l'utilizzo in tutti i condimenti a crudo.
Gusto
Pieno e corposo con leggero amaro di fondo
Profumo
Delicatamente fruttato
Ideale
Per condire a crudo verdure, carne, pesce e per tutte le ricette che richiedono un condimento delicato |
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